Pueblos del Sur er en privat organisation, som eksporterer chilensk kunsthåndværk til mange en gros og detail- organisationer rundt om i verden. Organisationen blev startet tilbage i 1991, af en gruppe unge og professionelle kunsthåndværkere. Deres mission er at forbedre levestandarden for ansatte i og ejere af værkstederne. Pueblos del Sur hjælper dem ved at promovere og eksportere mange forskellige produkter af høj kvalitet, samtidigt med at de hjælper disse håndværkere med at udvikle sig, både rent teknisk, men også på produkterne. Lige nu eksporterer Pueblos del Sur mere end 3000 produkter fra mere end 250 værksteder, til 10 forskellige lande. De arbejder sammen med flere forskellige Chilenske og internationale organisationer, for at sikre sig at deres indsats bliver koordineret med andre støtteorganisationer og samtidigt kan de lære fra andre i branchen.
Pueblo del Sur er en selvfinansieret og en stabil non-profit organisation. Nøglen til deres succes er den operationelle effektivitet, som gør det muligt at holde omkostningerne lave, samtidigt med at de sikre kvalitetsprodukter og god service til deres klienter. Siden Pueblos del Sur blev grundlagt, har de haft en vigtig rolle, i forhold til håndværkere og støttemodtagere og deres indmarch på både det nationale og internationale Fair Trade marked.